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Dienstag, 16. Februar 2016, 20:31

Eiercognac selbstgemacht

Heute gemacht.
Lecker.....

500 g Puderzucker
2 Päckchen Vanillezucker
10 Eigelb
1 Flasche Cognac

Puderzucker, Vanillezucker und Eigelb
verrühren und leicht erhitzen bis der Zucker
geschmolzen ist.
Dann Cognac langsam einrühren.

Fertig!

Ich bringe ihn am Wochenende zum Testen mit.

Rezept ist von Uschi.
Signatur von »Lady Martina« "Life doesn't happen to you, it happens for you."

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Dienstag, 16. Februar 2016, 21:53

ich habe nichts von erhitzen gesagt, sondern von lange rühren....ist also sozusagen Eigenkreation
Signatur von »Lady Uschi« Wenn du dein eigenes Leuchten sehen kannst, bist du auch in der Lage, das wahre Wesen der Dunkelheit zu erkennen.



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