Die Eberesche ist ein Laubbaum, verwant mit der Mehlbeerebaum.
die Eberesche bez. Vogelbeere hat gefiderte Blätter. und eine wunderschöne Blütendolde. diese dolde kann man schon mit der Holunderblüte verwechseln. (kann - muß man nicht)
die Heilwirkung dieser Pflanze liegt in den Beeren, die durchaus Giftig sind, nicht Tötlich aber Giftig.
die Beeren sind Rot. und sollten nach dem ersten Frost gesammelt werden, was auch den Bitterstoff ein wenig mildert.
Roh vom Baum gepflügt schmecken die Beeren sehr sehr bitter, und daher wird man eh nicht viel davon essen, was dann Magengrimmen halt auslöst kann.
sie sind:
harntreibend, Leberprobleme, Leberzirrhose, Gallenprobleme, Gallenstauung, Gallenblasenentzündung, Gallengangsentzündung, Gallensteine, Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl, Verstopfung, Skorbut, immunsystemsteigernd, harntreibend, Durchfall, Bronchitis, Lungenentzündung, Grüner Star,
das sie bei Lungenentzündung und Grünen Star helfen sollen ist mir neu, aber möglich ist alles.
Leberzirrhose...mmmmHmmmm... nun ja diese krankheit ist nicht heilbar, man kann es nur versuchen aufzuhalten.
Die Inhaltsstoffe:
Vitamin C, Gerbstoff, Sorbitol, Sorbitansäure, Zitronensäure, Apfelsäure, Bernsteinsäure, Weinsteinsäure, Spuren der Parasorbinsäure (leicht giftig), Bitterstoff, Pektin, ätherisches Öl
Wobei vitamin C nur solange drin ist wenn es Frisch verwendet wird. den Vitamin C wird durch
Wärme, Zeit, Licht zerstört.
die Beeren können als Marmelade, Geele, Saft eingenommen werden. auch frische beeren 8 - 10 Stück sind noch unbedenklich, kann man zu sich nehmen, 4-5 getrocknete beeren sollen bei Rednern und Sängern ein geheimtip sein.
die Bitter- und Gerbstoffe sind eine wirnkunsvolles Mittel im Verdauungssystem insbesondere bei der Gallenfunktion. Sie regulieren die Verdauung, den sie hilft sowohl bei Durchfall als auch bei Verstopfung.
Bei einer Bronchitis und Lungenentzündung verwendet man frisch gepressten Saft mit Honig. (bei einer Lungenentzündung hilft auch ein Arzt).