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Allgemeines » Leib und Magen » Leckeres aus Topf und Pfanne »
Dienstag, 4. Januar 2011, 15:38
Zitat von »"Sir Thomas Marc"«
5 Kilo Kartoffeln
5 Kilo Karotten
3 Bund Schnittlauch
2 Bund Petersiellie
3 Würfel Gemüsebrühe
3 Knoblauch Zehen (ganze)
1 Kilo Pilze, vorgebraten
1 Liter Sahne
Wasser
Salz
Pfeffer
Muskat
Alles nach einander schneiden. Pilze vorschneiden,
über 1 Stunde nacheinander alles reintun.
Die zu wärmenden Portionen mit Sahne abschmecken. Fertig.
JAM JAM
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