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Amarenakirschen selbst gemacht

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Lady Martina

1. Lordrätin und Druidin

  • »Lady Martina« ist der Autor dieses Themas

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1

Sonntag, 14. Juni 2015, 13:54

Amarenakirschen selbst gemacht

2 Gläser Schattenmorellen
800 g Zucker
2 TL Bittermandelaroma
1 Spritzer Zitronensaft

Kirschen in ein Sieb giessen und gut abtropfen. (Den Saft aufheben, da kann man später Kirschgelee herstellen)
Kirschen mit dem Zucker in einem Topf erwärmen, bis der Zucker komplett geschmolzen ist.
Dann 5 Minuten aufkochen. Vom Herd nehmen und Bittermandel und Zitronensaft zugeben.
Nochmals 10-15 Minuten köcheln lassen.

In Gläser füllen, ergibt ca. 4 Marmeladengläser.
Gläser auf den Kopf stellen und abkühlen lassen. ca. 2 Stunden.

Haltbarkeit ca. 1 Jahr; (so die Angabe)

Geht auch mit frischen Kirschen, die müssen aber erst entsteint werden.

Aus dem aufgefangenen Kirschsaft habe ich Kirschgelee gemacht.
Einfach erhitzen und Gelierzucker zugeben. Ein paar Tropen Bittermandel und einen großen
Spritzer Zitronensaft zugeben. Etwas köcheln lassen, abfüllen, fertig.

Die Amaranakirschen haben schon heiß super geschmeckt.
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten Amaranakirschen + 10 Minuten Kischgelee
Signatur von »Lady Martina« "Life doesn't happen to you, it happens for you."

Lady Uschi

3. Lordrätin und Druidin

Beiträge: 3 993

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2

Sonntag, 14. Juni 2015, 17:04

..und die bringst du zur Sonnwendfeier mit?
Signatur von »Lady Uschi« Wenn du dein eigenes Leuchten sehen kannst, bist du auch in der Lage, das wahre Wesen der Dunkelheit zu erkennen.



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Lady Martina

1. Lordrätin und Druidin

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3

Montag, 15. Juni 2015, 10:22

Na gut, ich bringe 2 Gläser mit. :essen:
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Lady Uschi

3. Lordrätin und Druidin

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4

Montag, 15. Juni 2015, 21:04

Na gut
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Lady.Birgit

2. Lordrätin und Dame vom See

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5

Montag, 15. Juni 2015, 23:36

Pro Person.
Signatur von »Lady.Birgit«
~Vor den Problemen wegzulaufen, zählt nicht als Bewegungsübung ~


Wann, wenn nicht jetzt?
Wer, wenn nicht ich?

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Mein Blog: Birgits Kaffeetasse

Threema ID: 8E7F4UTS

Sir Thomas Marc

Merlynn

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6

Dienstag, 16. Juni 2015, 11:47

ich bin doppelt so schwer wie eine normale Person, bekomme ich dann vier Gläser?
Signatur von »Sir Thomas Marc« Nichts zu wissen ist keine Schande, nicht zu fragen schon!
Wer interpretiert, was er von anderen hört, bewegt sich lichtschnell am Kern der Worte der Anderen vorbei.
Lest ruhig zwischen den Zeilen. Auch wenn dort nichts steht...

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