Es gibt eine biblische Speisevorschrift, nach der diese Tiere nicht verzehrt werden dürfen.
Ein gebratener Storch ist also etwas Unerhörtes, etwas das es nicht gibt
3. Buch Mose (11,19):
Und dies sollt ihr scheuen unter den Vögeln, daß ihr's nicht eßt: den Adler, den Habicht, den Fischaar, 14 den Geier, den Weih, und was seine Art ist, 15 und alle Raben mit ihrer Art, 16 den Strauß, die Nachteule, den Kuckuck, den Sperber mit seiner Art, 17 das Käuzlein, den Schwan, den Uhu, 18 die Fledermaus, die Rohrdommel, 19 den Storch, den Reiher, den Häher mit seiner Art, den Wiedehopf und die Schwalbe.
Die kompletten Speisevorschriften:
http://www.bibel-online.net/buch/luther_1912/3_mose/11/